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Pour votre recette  :  Pangas au curry gratiné                                il vous faut : une petite cocotte de 15cm de diametre, un filet de pangas, un fromage blanc à 0% de mg. 15 grs de gruyère rapé, du sel fin, poivre, une cc. de curry, de l'ail moulu.                            vous coupez votre filet de poisson en petits morceaux et vous incorporez les autres ingrédients en terminant par le rapé pour réliser votre gratiné. pour pouvez servir cette cocotte avec du riz ou des pommes de terre vapeurs

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